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1、食材,胡萝卜去皮和香干切丝。
2、锅中放水烧开,加点盐,把洗净的菠菜和胡萝卜香干丝一同放入烫熟。
3、把烫熟的食材捞出晾凉后挤去水份,加入蒜末,盐,鸡粉,麻油。
4、拌匀,也可以加入些白熟芝麻更香!
5、成品,简单美味营养!
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