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1、胡萝卜洗干净去皮,切成3毫米的片。
2、把切好的胡萝卜放到锅里,加入冰糖,加一碗水,水差不多和胡萝卜持平就可以了,不用太多。
3、开中火把胡萝卜煮熟。
4、继续翻炒,把汤汁收干。胡萝卜软软的有点透亮。
5、把胡萝卜在晒网里铺平。
6、晒了两天,胡萝卜已经有点干了。
7、装瓶,给小朋友们当零食。
8、口感QQ的,很不错,不爱吃胡萝卜的小朋友可以试试。
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