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1、腐竹提前泡软。
2、泡发的腐竹改刀备用。
3、娃娃菜改刀备用。
4、香菜洗净切碎。
5、腐竹,娃娃菜,香菜一起放入容器中。
6、辅料中所有调料放入碗中调匀。
7、调好的料汁到在食材上面。
8、用筷子搅拌均匀。
9、装盘完成。
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