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1、预备材料,清洗干净,如图。
2、热油。
3、加入姜葱蒜,爆香。
4、加入熟海鸭蛋。
5、加入皮蛋,翻炒几下,出香味。
6、加入开水,煮开。
7、水开,加入娃娃菜。
8、水再开,加入豆腐粒。
9、水开下香肠。
10、加入蛋液。
11、关火,撒上葱花。
12、就成了。
可以加入自己喜欢的青菜。
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