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“一个乌鸡蛋可食用部分大约40克,一块鸽胸肉也没有多少,所以今儿的蛋白质部分就二者合作吧。乌鸡蛋的蛋黄颜色太给力,可惜就是太贵,我们这现在的乌鸡蛋比猪肉还贵呢。”
1、乌鸡蛋洗净煮熟。
2、黄瓜洗净拍一下。
3、熟蛋去壳。
4、都改刀摆盘。
5、取鸽胸肉。
6、撕成块摆盘。
7、撒食盐。
8、成品。
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