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1、食材:鸡蛋干、花菜(已掰成小朵洗净)
2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。
3、将花菜下入清水锅中焯开,焯至熟软捞出。
4、晾凉。
5、然后,合入切好的鸡蛋干,加适量的盐。
6、加适量的生抽。
7、加适量的芝麻油。
8、调味拌匀即成。
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