食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜叶拌木耳的做法步骤
1、芹菜叶洗净备用
2、木耳泡发,洗净备用
3、起锅烧水,水烧开之后,芹菜叶水里烫一下迅速捞起!(烧水的时候准得点剁椒末,蒜末!新鲜大蒜只用蒜猜部分!)
4、用焯了青菜叶的水煮下黑木耳,煮熟!
5、煮木耳时候给芹菜叶改刀!切小一点就可以!
6、切好的芹菜叶和剁椒大蒜放一起!
7、捞起木耳和芹菜叶放一起!
8、加盐!
9、加生抽拌匀!
10、淋上热油!拌匀就可以了!
11、完成啦!每次买芹菜,芹菜叶丢了可以,我都拿来拌木耳,还可以加点熟花生米!
小窍门
芹菜叶挑一挑,烂的老的都不要ヽ(≧Д≦)ノ