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“白菜营养丰富,简单做就能轻松上桌,炒,蒸,烫,随各人喜好。”
1、准备白菜(这种是本地白菜)。
2、泡洗干净。
3、白菜叶手撕成小块,梗切粗条。
4、将白菜摆放于盘中。
5、水开放入蒸锅中大火蒸八分钟。
6、蒸菜的同时剁点蒜末。
7、放于碗中加了一个小米辣。
8、淋上热油,加入酱油蚝油拌匀。
9、八分钟后打开盖子。
10、将蒜蓉汁淋在白菜表面,继续蒸两分钟。
11、成品图。
12、成品图。
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