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1、准备上图食材:白菜苔。
2、撕掉菜苔皮,这样白菜苔吃起来更嫩脆。
3、将菜苔洗净切段。
4、锅中油热放入蒜末炒香。
5、倒入白菜苔,放入盐和调料。
6、翻炒均匀即可出锅,一定要大火炒出来的菜苔才是脆绿的。
7、出锅啦!
8、成品图。
9、成品图。
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