食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法步骤
1、食材:千张、咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、猪肉(已清洗)。
2、将猪肉放在案板上切成丝。
3、将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。
4、起锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、随后,合入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒,加适量的盐。
7、调味炒匀,盛出。
8、放凉。
9、将千张用开水泡一下。
10、将泡好的千张放在案板上切开。
11、放入馅料。
12、包好。
13、5——6个一组用棉绳绑好。
14、接着,放入清水锅中煮开。
15、然后,加适量的盐。
16、调味翻匀,盛出。
17、最后,解去棉绳可以开吃了。