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火龙果酱曲奇饼怎么做 火龙果酱曲奇饼的做法

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火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做

今天给大家分享一款爆火ins果酱曲奇饼的做法,小小一个,好看又好吃,孩子看了也会好喜欢的,关键做法超简单,小白零失败。它的口感超酥脆,一口一个,好吃到停不下来,学会了再也不用买零食了。平时多做一些,招待客人或者送礼都不错。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (220克)
  • 黄油 (120克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 细砂糖 (60克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

火龙果酱曲奇饼的做法步骤

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第2张

    1、首先准备好需要的食材,黄油提前室温软化,放入beko倍科厨师机的搅拌桶里,加入细砂糖,先开低档搅匀。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第3张

    2、再转中高速搅拌均匀。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第4张

    3、分次加入打散的蛋液搅匀。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第5张

    4、再加入过筛好的低筋面粉拌匀至没有干粉的状态。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第6张

    5、拌成团即可。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第7张

    6、分成大小均匀的小圆球摆入烤盘里,大概8-9克1个。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第8张

    7、在圆球中间按个洞。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第9张

    8、挤入火龙果酱。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第10张

    9、放入预热至170度的烤箱中层,上下火烘烤18分钟左右即可。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第11张

    10、出炉晾凉密封保存。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第12张

    11、烤好的小饼干香甜酥脆,一口一个,好吃到停不下来。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第13张

    12、好可爱吧。

  • 火龙果酱曲奇饼的做法 火龙果酱曲奇饼怎么做 第14张

    13、想吃吗?

小窍门

1,烤温请根据自己的烤箱脾气调整。
2,可以换成草莓酱等自己喜欢的果酱。