“小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高,多吃都身体也是很有营养的哦!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
小麦胚芽面包的做法步骤
1、准备好所需要的材料
2、按照先液体后固体的方式放进去面包桶内
3、再倒入小麦胚芽
4、启动全麦面包模式,面包机就开始搅拌~
5、这是第一次发酵的时候照的~~差不多就那么大左右就足够了
6、第二次发酵正常情况下如图,快满桶了
7、烘烤的时候,表面上色均匀~十分好看哦
8、烘烤完成后小心取出即可
小窍门
1.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整;
2.我做的是750g的方子哦