可可砂糖饼干怎么做 可可砂糖饼干的做法

“用砂糖来搭配略带苦味的可可粉，很脆，很香，微甜，砂糖吃在嘴里更提升了饼干的脆感。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

可可砂糖饼干的做法步骤

• 1、鸡蛋与白糖混和打匀。

• 2、加入面粉、苏打粉、玉米油。

• 3、将所有材料拌匀。

• 4、加入可可粉，搅匀成团醒发二十分钟。

• 5、将面团擀成约0.5厘米的薄饼。

• 6、表层撒上砂糖。

• 7、用模具压出图形。

• 8、烤箱170度，中上层10分钟，取出放凉。

小窍门

1、烤箱要根据自己的温度来调节，最后几分钟一定要守在跟前，变糊只在一瞬间。