砂糖饼干怎么做 砂糖饼干的做法

“做派的时候，总会剩余一些派皮，对于这些派皮，有时候挺叫人犯愁——扔掉吧，太浪费。剩着吧，又不知该派何用场。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

砂糖饼干的做法步骤

• 1、把剩余的派皮捏成面团，冷藏静置松弛15分钟后，放在案板上擀成薄片
• 2、将薄片切去边角，成为规则的方形
• 3、在方形面片上刷上一层全蛋液
• 4、然后根据个人喜好撒上一层粗砂糖
• 5、用到把面片切成小正方形
• 6、把切好的小方形面片摆在烤盘上，送入预热好的烤箱，190度，烤12分钟左右，至表面金黄色即可