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1、准备材料.
2、鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖.
3、搅拌均匀.
4、分次加入蛋液,继续搅拌至完全融合.
5、加入牛奶,搅拌均匀.
6、加入过筛的面粉,可可粉.
7、拌匀,揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟.
8、把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来.
9、依次摆放在油纸上.
10、烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右.
11、等饼干均匀上色了即可以出炉.
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