“邻居送了蓝莓干给妈妈,他们不爱吃,给了我。挺好的东西,对眼睛和心脏都好,不吃实在是可惜了。于是做了小蛋糕,成功让他们把蓝莓吃掉了。不过这次制作有个失误之处,就是蓝莓没有裹粉就加入面糊中,结果,大部分蓝莓都沉底了。”
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蓝莓酸奶马芬的做法步骤
1、准备材料
2、鸡蛋加糖,搅拌均匀,不用打发
3、加入色拉油搅拌均匀
4、加入牛奶和原味酸奶,搅拌均匀
5、将低筋面粉,泡打粉,小苏打混合过筛,加入到鸡蛋奶糊中
6、加入蓝莓干,轻轻搅拌均匀。蓝莓干应该先裹一层粉,再加入面糊中。我忘记裹粉了。
7、将面糊倒入纸膜内,七分满,入烤箱,180度,25-30分钟