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马芬的知识精选
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鲜草莓巧克力马芬怎么做 鲜草莓巧克力马芬的做法
02-25
“上次做了香蕉马芬后儿子没吃够,看到草莓了又说做个草莓蛋糕吧,这孩子还挺会吃啊。留了几个草莓准备做蛋糕,蛋糕味道还是不错的,就是烤出来后里面的草莓都不好看了而且都化了,亲们有没有好招啊。”食材明细主料低筋粉(100g...
葡萄干杏仁马芬怎么做 葡萄干杏仁马芬的做法
02-28
“超级简单的马芬小蛋糕,喜欢享受烘焙的快来试下。”食材明细主料葡萄干(60g)低筋面粉(200g)玉米油(100g)糖(100g)牛奶(120g)鸡蛋(2个)杏仁(40g)泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干杏仁马芬的做法步骤1、准备好所有...
低脂红豆薏米马芬怎么做 低脂红豆薏米马芬的做法
01-05
“一罐标识着台湾制造的红豆薏米粉,配料多多,红枣桂圆燕麦黄豆。曾经,用另一罐红豆薏米做过一次蒸糕。其实,那时候就有想用来做烘焙的,然而当时烤箱不可用。现今,烤箱早已不是问题,那就来一款红豆薏米的蛋糕?最近犯懒,只有快手...
朱古力马芬蛋糕的做法 【怡汝私房烘培】简简单单蛋糕也美味---朱古力马芬蛋糕 朱古力马芬蛋糕怎么做
02-26
“做戚风蛋糕很多时候很费事,忙碌时候也可以做蛋糕,马芬蛋糕就是一款快捷蛋糕,只要食材搅拌均匀,上烤箱一烤,轻松的就可以吃到新鲜出炉的美味点心。这款朱古力蛋糕就是节日那天做了十一出游带的蛋糕。自我感觉很轻松的就可...
蔓越莓马芬怎么做 蔓越莓马芬的做法
01-11
“马芬相对来说算是做起来比较简单的蛋糕,主要是黄油软化的不充分致使搅打黄油的时候不太顺利,所以一定等黄油软到可以用手指按下去再打,这样就可以方便些。”食材明细主料蔓越莓(适量)低筋面粉(110克)黄油(60克)细砂糖(70克)辅...
地瓜马芬怎么做 地瓜马芬的做法
02-23
“朋友每年冬天都会给我送好多家里自己种的地瓜。也许是小时候吃地瓜吃的太多了,现在的我基本上不吃地瓜,可我老婆还有老爷子却非常喜欢吃地瓜,尤其是烤地瓜。现在小宝宝也非常喜欢吃地瓜,只是地瓜的膳食纤维太多,吃多了怕...
蔓越莓红糖马芬怎么做 蔓越莓红糖马芬的做法
02-05
“马芬这款蛋糕没有海绵蛋糕的柔软没有饼干的酥脆但是是一款基本零失误率的蛋糕,就是蛋糕液倒入马芬杯子然后在烤箱里打火。马芬是英语muffin的译音,主要有美式马芬和英式马芬两种。日常生活中接触到的大多为美式马芬,是...
香蕉核桃马芬怎么做 香蕉核桃马芬的做法
01-11
食材明细主料香蕉(170克)核桃(80克)低筋粉(220克)牛奶(40克)细砂糖(60克)玉米油(60克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉核桃马芬的做法步骤1、香蕉捣成泥备用。2、核桃入烤箱,170°,烤5分钟左右,取出切碎。...
葡萄干马芬纸杯蛋糕怎么做 葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法
02-05
“香、甜、醇,有点重油!但是好吃早餐、下午茶点心的选择....”食材明细主料低粉(60g)鸡蛋(1个)泡打粉(3g)牛奶(35g)细砂糖(35g)玉米油(70g)奶粉(15g)辅料葡萄干(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法步骤1...
全麦葡萄干马芬怎么做 全麦葡萄干马芬的做法
01-28
食材明细主料葡萄干(150g)兰姆预调酒(160ml)全蛋(4个)二砂糖(150g)色拉油(180ml)牛奶(240g)香草精(1小匙)低粉(320g)泡打粉(3小匙)全麦粉(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦葡萄干马芬的做法步骤1、葡萄干用朗姆预调酒泡40分钟...
粒粒橙全麦马芬的做法 【美国】粒粒橙全麦马芬 粒粒橙全麦马芬怎么做
01-11
“忽然发现,橙子的花样玩了不少,还没玩过全麦的蛋糕。来个全麦马芬,不用橙汁,不用橙子泥,只要粒粒橙肉——忽然就爱上那颗颗粒粒细细小小的橙子肉来,虽然,撕那些白膜略嫌费事。百分百纯全麦,最喜欢的口感。至少后来才发现,全麦...
浓香花生酱马芬的做法 【美国】浓香花生酱马芬 浓香花生酱马芬怎么做
01-11
“花生酱的试用。先来个花生酱的马芬,比较快手。浓香型,三重花生。一重花生酱,二重花生油,三重花生颗粒顶。重重花生,浓浓香味,挡不住的诱惑。花生酱,细腻柔滑,比想象中浓稠许多。翻拌面糊时,浓浓香味一个劲往鼻子里钻。为了配...
芒果全麦马芬怎么做 芒果全麦马芬的做法
01-11
“临时更张,把个低筋粉换了全麦粉,来个百分百的芒果全麦麦芬。芒果大多时候被用来做慕斯,冰激凌,布丁,细腻浓醇,猛然间换成大多数人都不喜欢的绝对粗口感,是不是有些奇怪?从面糊到成品,明明白白显示着粗糙二字,一口咬下去,芒果的...
迷你香蕉黑巧马芬怎么做 迷你香蕉黑巧马芬的做法
01-08
“熟透的香蕉富含钾,食用后可以给人带来欢乐、平静。黑巧克力有控制食欲、愉悦心情的功效。香蕉的浓郁甜香与黑巧克力的苦味结合,造就了这款松软香甜、低糖低脂的马芬蛋糕,口感堪称完美!”食材明细主料低粉(100克)香蕉(50克)...
红枣马芬怎么做 红枣马芬的做法
01-11
“红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩...
薯条沙拉马芬怎么做 薯条沙拉马芬的做法
02-23
“用沙拉酱制作的薯泥马芬相当地不错。还剩下一些沙拉酱,继续折腾马芬。孟老师的薯条马芬因此惨遭改版。没有咖喱粉,黑胡椒粉来代替。而薯泥马芬的成果,让人很看好薯条的成果。这个方子用糖量少了一半,或许,会有更明显的咸...
葡萄马芬怎么做 葡萄马芬的做法
02-10
““春苗厨房+1”公益活动”,为孩子们的健康成长贡献一份力量”食材明细主料马芬预拌粉(250克)橄榄油(80克)蛋(2只)水(40克)辅料葡萄干(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄马芬的做法步骤1、备材料,葡萄干用果酒稍泡2、...
双莓马芬蛋糕怎么做 双莓马芬蛋糕的做法
03-01
“朋友带着哥哥的小孩来家窜门,赶巧家里什么吃食都没有,急中生智,快速做了两个“马芬蛋糕”哄孩子!别说,小女孩儿还真高兴!只有她高兴了,我们才有功夫侃大山,呵呵!”食材明细主料低粉(80克)细砂糖(35克)鸡蛋(1枚)奶粉(20克)牛奶(50克)辅...
暴酱蓝莓酥顶马芬怎么做 暴酱蓝莓酥顶马芬的做法
02-10
“这款马芬制作稍微复杂一下,但是味道绝对值得!酸甜的蓝莓在嘴里爆开,无以伦比的美味!加上酥脆的酥粒,好吃到哭!方子来自大脸猫爱烘培。”食材明细主料黄油(125g)淡奶油(185g)鸡蛋(2个)柠檬皮屑(1个)面粉(25g)白砂糖(25g)盐(1/8小勺)泡打...
帕玛森腊肠土豆马芬怎么做 帕玛森腊肠土豆马芬的做法
01-11
“最后的一点帕马森,用来配合这个土豆马芬。没有洋葱和火腿,还有半个香肚。名字叫香肚,其实吃起来跟广式腊肠差不多,只不过是个球形而已。洋葱就直接忽略掉算了,把腊肠切丁,扔进锅里炒香,忽然瞥见灶边有一小点用剩的葱花,顺手...
苹果马芬怎么做 苹果马芬的做法
02-23
食材明细主料苹果(2个)鸡蛋(3个)色拉油(100克)牛奶(100克)砂糖(100克)低粉(260克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果马芬的做法步骤1、准备材料.2、苹果去皮,清洗干净切成小丁.3、鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀.4、加入牛奶...
向日葵马芬蛋糕怎么做 向日葵马芬蛋糕的做法
01-09
“小时候,奶奶家有好几棵向日葵,我很喜欢它们。向日葵有着属于自己的独特魅力。向日葵阳光明亮,给我带来快乐和正能量。我希望自己能微笑拥抱每一天,做像向日葵般温暖的人。”食材明细主料鸡蛋(125g)黄油(60g)低筋面粉(300g)糖...
藜麦葡萄干马芬怎么做 藜麦葡萄干马芬的做法
01-09
“烤几个葡萄干马芬,实实在在的口感,可以当早餐,也可以当下午茶。即使烘焙小白也能轻松掌握。藜麦粉让这款马芬的营养更丰富。”食材明细主料低筋面粉(160克)藜麦粉(40克)泡打粉(1/2小匙)葡萄干(100克)朗姆酒(80克)全蛋(110克)黄砂糖...
杏仁马芬怎么做 杏仁马芬的做法
01-28
“又到了下午茶时间,各种精美的甜点使你无从选择吗?不妨来回味经典吧,行人与蛋糕的结合一直是健康与美味的最佳碰撞,今天这款蛋糕是否让你找回熟悉的味道呢?”食材明细主料低筋面粉(110g)鸡蛋(1个(约50g))牛奶(120g)杏仁片(适量)辅料...
新奥尔良干酪马芬怎么做 新奥尔良干酪马芬的做法
01-13
“新奥尔良烤肉料,不一定只能用来烤肉哟,安利了一款日本的麦芬蛋糕,手头上没有奶油奶酪,香葱粉。直接被我窜改成了干酪碎+COOK100意大利香草。没想到有意外的收获味道是咸香味。麦芬都是甜的,吃多了会腻不如试试特别的食材...
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