意大利提拉米苏的做法 意大利人教的提拉米苏简单易学~ 意大利提拉米苏怎么做

“在国内从来没有进过厨房，可是来意大利上学后一切都要自己做，包括做饭，渐渐的我发现自己喜欢上了做饭，因为自己做的中国菜有一种家乡的味道有一种回家的感觉，所以闲暇之余就在美食天下上学习做饭，学到了不少东西，可是一直在索取却还没有什么可分享给大家的，今天才和当地人学的Tiramisu，感觉不是很难，而且这些材料在国内麦德龙一类的超市也有售，所以就教给大家。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

意大利提拉米苏的做法步骤

• 1、所有的材料

• 2、将鸡蛋和蛋清分开

• 3、鸡蛋加糖搅拌，搅拌的时间要长，爱吃甜的可以多放糖

• 4、搅拌后加入mascarpone再搅拌

• 5、搅拌成这个样子差不多就可以了，

• 6、将蛋清搅拌成全部是泡沫（如图）这个得搅拌的时间更长，不过家里有个搅拌机的话就省事了。

• 7、将搅拌后的蛋清和蛋黄加一起再搅拌。

• 8、搅拌后倒入模具，先倒一点铺一层底

• 9、手指饼干沾上咖啡

• 10、铺在模具上

• 11、可以铺两层，铺好后再倒上一层搅拌好的鸡蛋。

• 12、最后在撒上可可粉，制作完成。