家常鸡蛋甜酒怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

甜酒 ：250
鸡蛋 ：一个

辅料

水 ：适量
糖 ：4茶匙

具体步骤

1. 先用奶锅把大概100ml水烧开，加糖，喜欢甜的可以多加。

2. 然后打入鸡蛋 关小火，因为我不喜欢鸡蛋太熟，所以等鸡蛋黄还是透明状时就可以了。

3. 然后把所有甜酒倒进去，半分钟后关火，然后装碗。这样的酒味会重一些，不喜欢酒味的可以煮就一些 但是不要开大火