欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净;
2. 姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒)、辣椒干,少许酱油和半支醋煮滚;
3. 加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。
图文推荐
相关文章