简单版豆皮炒青菜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

油豆皮 ：50
小油菜 ：100

辅料

芝麻香油 ：3ml
盐 ：1
白砂糖 ：1
油 ：5ml

具体步骤

1. 将油豆皮切成小菱形片，放入滚水中略煮30秒，待其变色、变软后即可捞出，备用。

2. 小油菜清洗干净，切成0.5cm长的小段，待用。

3. 中火烧热锅中的油，放入小油菜段翻炒片刻，再放入煮好的油豆皮小片、白砂糖、盐和芝麻香油拌炒均匀即可。