美味鸭肾杏鲍菇,鸭子具有十分大的营养价值,能够补肾益本,对身体十分的有益的哦,杏鲍菇也是一种十分有益身体健康的菌类,而且味道也十分的好,这道菜荤素搭配,十分的健康,营养又美味,而且十分的下饭,大家赶紧学着做做吧,十分的好吃哦。
主料
鸭肾 :20辅料
杏鲍菇 :15具体步骤
鸭肾洗干净切片
将鸡腿去骨后切,切成小丁
鸡腿肉中加入甜面酱,胡椒粉,料酒
充分抓匀腌制十分钟以上
小土豆去皮切块
锅中油烧至七成热加入土豆
小火煎至起黄壳关火
利用锅中底油入鸡腿肉和洋葱
炒至鸡肉变色
加入红绿尖椒
加入杏鲍菇翻炒加入调料即可