土豆酱肉闷饭怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：一个
酱肉 ：适量
米饭 ：适量

辅料

小葱 ：适量
黑胡椒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 酱肉切丁，肥瘦相间！(没有酱肉也可用腊肉代替，一定要有肥有瘦哦)

2. 土豆切丁，大小和同酱肉丁

3. 酱肉入锅煸香，出油

4. 倒入土豆，加入适量黑胡椒，生抽翻炒，至土豆出现焦黄盛出(酱肉偏咸，口味淡可不放盐)

5. 将米洗净入电饭锅(水放至平时蒸米的量即可)

6. 将酱肉土豆倒入电饭锅，铺匀，盖上锅盖蒸

7. 蒸熟后可撒入适量葱花

8.