主料
大米 ：适量冬寒菜 ：适量
排骨 ：适量
花生 ：适量
红豆 ：适量
青豆 ：适量
莲子 ：适量
胡萝卜 ：适量
芋儿 ：适量
土豆 ：适量
辅料
油 ：适量花椒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1 锅里放少量油 小火炸香花椒 捞出花椒
2 加排骨煸炒出香味
3 放进汤锅 加适量水大火烧开
4 加洗净的豆类和莲子中火熬20分钟
5 大米洗净 花生洗净拍碎 胡萝卜、土豆、芋儿去皮洗净切大丁 冬寒菜洗净切碎
6 豆类 排骨熬20分钟后依次加入大米、菜丁、花生熬至大米开花，芋儿熟透
7 加入冬寒菜搅匀中火熬10分钟即可
