好吃的炒韭菜苔怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭菜 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

首先将洗好的韭菜切段。

准备好一个碗，将鸡蛋打入碗中，加一勺盐，搅打均匀。

锅中倒入油，将蛋液倒入锅中，炒至蛋花状，即可捞出。

接着倒入韭菜，翻炒片刻，再加入炒好的鸡蛋，均匀翻炒后，加小半勺盐调味，翻炒至香味溢出，即可出锅食用。