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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜苔洗净
2.切段
3.鸡肉切丝
4.小葱切段
5.坐锅,放油,爆香葱段
6.倒入鸡丝,炒熟
7.放酱油,炒香
8.倒入韭菜苔
9.翻炒均匀即可
10.放盐、醋,翻匀出锅
11.装盘
烹饪技巧
先放酱油炒熟鸡丝,口感好。
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