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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉切细条用料酒 淀粉生抽腌一会
2.韭菜苔洗干净切段
3.锅放油烧热倒入腌好的牛肉炒
4.炒变色后出锅装盘
5.锅里放油葱炒香倒入切好的韭菜苔翻炒
6.韭菜苔炒软后加入炒好的牛肉翻炒
7.加盐炒三分钟
8.炒入味后加入鸡精炒一会
9.炒好装盘出锅了
烹饪技巧
很简单的一道家常菜
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