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主料
辅料
具体步骤
1.有机紫甘蓝
2.切一半就可以了,配上胡萝卜和大蒜
3.切成细丝
4.烧一锅开水
5.焯水
6.沥干水份,放大蒜片
7.放熟油,盐,鸡粉,淋上白醋就可以了
烹饪技巧
煮出来的颜色是深紫色,淋上醋颜色就变成淡紫色了。
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