儿童肉松是一味专为儿童准备的美食，深受大家欢迎的一味配料。它是以猪肉为主要食材制作而成，制作方法很简单，食材易得，居家生活可以做点放家里备着，平时用来放在粥里或包子里裹着吃，绝对的美味。儿童肉松的营养价值高，易消化，储存方式简单，而且携带方便。
主料
猪肉 ：500辅料
八角 ：2粒耗油 ：适量
盐 ：适量
香叶 ：2片
料酒 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1.1.猪肉切成两厘米左右的大小，放入八角，香叶，料酒，耗油，葱姜，在高压锅内煮半个小时左右
2.2.猪肉放入保鲜袋内，用擀面杖压成丝状
3.3.把肉丝放入料理机中绞一下（如果没有料理机的话，也可以直接用擀面杖一直把猪肉压的很细，可惜那样真的太费劲了）
4.4.把绞好的肉放到烤盘上，撒上适量的盐和糖，也可以稍微滴几滴酱油上色（我主要是给宝宝吃，所以加了一点点盐）
5.放入烤箱，温度210，烤20分钟左右
6.过五分钟左右拿出烤盘把肉松搅拌一次，免得上层烤糊，下层不好的情况出现
7.最后香喷喷的肉松出炉了，放到干净干燥的玻璃瓶中保存（宝宝真的超爱吃的）
