简单的凉拌穿心莲怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

穿心莲 ：400

辅料

白糖 ：10
生抽 ：10ml
枸杞 ：适量
苹果醋 ：15ml
蚝油 ：10ml
熟芝麻 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1.穿心莲准备好。

2.洗净。

3.用水焯一下。

4.捞出控水。

5.碗中放糖。

6.加苹果醋。

7.加生抽。

8.加蚝油。

9.倒入穿心莲中。

10.加橄榄油。

11.加熟芝麻。

12.枸杞洗净。

13.加枸杞拌匀。

烹饪技巧

焯的时候1、2秒钟即可。我焯时间长了。不焯也可。