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主料
辅料
具体步骤
1.准备好白菜和辅料
2.白菜切块浸泡备用
3.锅内加入油,放入花椒辣椒等炝锅
4.油热后,加入白菜翻炒几下后,依个人口味加入适量醋快要出锅时调入适量淀粉勾芡加盐出锅~~
烹饪技巧
临出锅时加入淀粉勾芡,可以使汤汁的味道附着在白菜上,口味更佳
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