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主料
辅料
具体步骤
1.切好蒜苗,鸡心
2.油热后,放入姜蒜翻炒
3.放入鸡心,嗜辣者可以放一些小米辣,口感很好,翻炒
4.放入料酒
5.放入酱油,翻炒均匀
6.放入适量水稍微闷一下
7.放入蒜苗,翻炒至断生,放适量的盐,翻炒均匀即可
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