家常菜五花肉焖笋尖怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：400
笋尖 ：200

辅料

蒜头 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
大料 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。

2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。

3.待肉上色后，下笋尖，加大料加适量的水中火将肉焖软。

4.行了，起锅前在下点鸡精，好香啊，俺女儿最喜欢。

烹饪技巧

下笋尖后用中火