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主料
辅料
具体步骤
1.准备好香菇,蒜头,生粉
2.把鸡砍好飞水
3.锅里放适量的油下蒜瓣炒出香味
4.再下鸡肉下去翻炒5分钟
5.加香菇一起炒
6.加适量的生抽
7.加点清水后加盖子焖8分钟
8.加点盐调味
9.用生粉加水调成糊下锅勾欠就可以了
10.成品美味极了
烹饪技巧
香菇用凉水泡发会更香,不要用开水泡
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