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主料
辅料
具体步骤
1.准备好一小块腊肉。葱、干辣椒、一个新鲜的绿辣椒
2.分别切好备用。
3.锅内加花生油烧热,放入葱花炝香。
4.加入干辣椒。
5.将绿辣椒倒入锅中
6.倒入孜然粒
7.加少许的酱油调色。
8.翻炒一下将腊肉倒入锅中。
9.加入少许的蚝油。翻炒
10.盛出。
烹饪技巧
1、腊肉一定不要加盐,本来就够咸的。
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