可口的豆腐圆椒焖肉是一道非常下饭做起来又特别简的菜哦,吃到它的味道时就停不下来了,真真是好吃到极点,会让人食欲大开呀!原来这种美味也可以自己很轻松就做出来的哦!赶紧开始准备做一道色香味俱全的豆腐圆椒焖肉来自己满足自己的胃吧。
主料
五花肉 :适量豆腐 :适量
圆椒 :适量
辅料
香叶 :适量八角 :适量
朝天椒 :适量
姜 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
白砂糖 :适量
具体步骤
1.五花肉切块,豆腐洗净,朝天椒,姜,八角,香叶,葱花备好
2.五花肉入锅中煎至金黄盛出
3.锅内热油,倒入白砂糖不停的小火翻炒至糖变色
4.倒入五花肉使其裹上糖汁
5.加入朝天椒,八角香叶姜炒出香味
6.加入老抽翻炒上色
7.加入清水炖煮,水沸后小火炖十五分钟
8.加入豆腐,炖五分钟
9.圆椒切段
10.加入圆椒和适当的盐并大火收汁
11.汤汁收好后,盛出开吃
1、根据自己口味挑选好辣椒哦。