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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好材料,黄油室温软化至手可以捏动的状态。
2. 软化好的黄油里倒入糖粉、香草精、盐,用打蛋器打发至膨胀发白。
3. 泡打粉和低粉混合后筛入黄油中,再加入牛奶。
4. 混合成面团(不要过度揉捏)。
5. 擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。(可以撒些面粉防粘)
6. 用饼干外模压出轮廓,再用内模压出卡通图案。
7. 烤箱预热170度,放在烤箱中层,上下火烘烤约15分钟至饼干上色,断电后不要取出来,继续焖5分钟即可。
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