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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜洗净,水烧开,焯菠菜,捞出备用
2.生的花生米,凉油凉花生米,小火慢慢炸,表面变色控油捞出备用
3.将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀,菠菜沥干水分,将料汁倒入菠菜里拌匀,再加入炸好的花生米即可
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