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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉切丁加入料酒去腥味。加入少许淀粉。
2.黄瓜切丁备用
3.姜切好备用。
4.锅中放油烧热后加入鸡丁煸炒出锅。
5.锅中加入少许油加入姜和豆瓣酱煸炒,加入炒好的鸡丁和黄瓜丁煸炒出锅即可。
烹饪技巧
无
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