主料
面粉 ：250g巧克力 ：适量
榛仁各 ：200g
鸡蛋 ：2枚
砂糖 ：适量
红糖各 ：50g
黄油 ：50g
小苏打 ：10g
辅料
具体步骤
1. 把巧克力和榛仁都切成黄豆大小的颗粒。把小苏打、面粉放入小碗内，混合搅拌。
2. 取一只大腕，放入黄油、砂糖、红糖混合搅拌成乳状，然后把鸡蛋加进去，每加入一个鸡蛋都要搅拌均匀，再把小碗中的面粉加入大碗内，搅拌均匀，最后加入碎巧克力颗粒和坚果继续搅拌。
3. 将烤箱预热到375度，把模子放入烤箱烘烤9-11分钟，直到变成金黄色后从烤箱中取出，切成粒状即可。
