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柿子青椒肉丝怎么做简单又美味

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柿子青椒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

猪瘦肉 :2两
青椒2只
柿子 :1只

辅料

具体步骤

1. 猪瘦肉按常规方法炒制

2. 青椒去蒂去籽,切成细丝。

3. 挑一烂熟的柿子(无籽),去皮

4. 用压泥器压成酱。

5. 热锅热油,下青椒丝煸炒,适量盐调味,倒入肉丝翻炒几下,再倒入柿子酱翻炒均匀即可。