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主料
辅料
具体步骤
1. 放入鸡油或猪肥肉
2. 我用的鸡油,味道更好。把勺子每个位置都涂上油后取走。
3. 倒入鸡蛋液,摊平
4. 放入适量肉,根据个人喜好肉多少放。
5. 用筷子把半边煎起来,把肉包起来
6. 摆好放入盘中。蒸熟即可。。
7. 事先准备的材料。。还有煤炉。。
烹饪技巧
做好之后,蒸熟即可。用荷叶包起蒸熟,味道更好
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