香菇糯米饭怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

香菇（鲜） ：
紫菜(干) ：
虾米 ：
姜 ：克
料酒 ：克
盐 ：克
香油 ：克
酱油 ：克
植物油 ：

具体步骤

1. 糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；

2. 紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；

3. 香菇去蒂切成丝；

4. 姜切成细末；

5. 猪肉切丝；

6. 锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；

7. 放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；

8. 最后放入糯米炒匀即可。