滋补西洋参炖老鸽子汤怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

老鸽子 ：1只
西洋参 ：10
枸杞 ：20
红枣 ：8颗
饮用水 ：适量

辅料

具体步骤

1. 老鸽子在市场宰好，清洗干净，切块，放入沸水里汆去血，捞起来，再冲洗干净，放入炖锅，其它食材也一起放入炖锅里。

2. 炖4小时，不喜欢太油腻的话可以用汤勺去掉部分浮油，然后将用温水泡几分钟的枸杞子捞出，放进汤里，用少许盐调味即可。

3. 美味又健康～