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主料
辅料
具体步骤
1. 佛手瓜洗净,去皮,去核
2. 火腿切片
3. 锅中放少量油,待油八成热放入火腿片翻炒出味,再放入佛手瓜片,爆炒一会稍微颜色深了放盐出锅即可
烹饪技巧
佛手瓜最好去皮,不然口感不是很好
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