养眼美味潮汕青瓜烙怎么做简单又美味

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

潮汕青瓜烙是一道有着潮汕特色的菜肴，它由绿色和黄色组成，看着清新，吃起来也是很微妙的，一般我们吃到的都是烙饼，也不知道有青瓜烙这种美味，那微妙就应该尝试尝试哦，只要十分钟不到，你就可以吃到青瓜的特色美食了，在阳光的早晨吃也很合适哦。

主料

鸡蛋 ：250
黄瓜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

黄瓜洗净，切成月牙片。

起油锅，放入黄瓜，炒软铲起。

鸡蛋加入鸡精和盐拌匀，倒入黄瓜再拌匀。

起油锅，倒入黄瓜及鸡蛋，两面煎熟即可。