潮汕芋头酥，这道菜相信很多人都很熟悉了。因为在小时候，很多人都吃过这种食物吧，在街头巷尾，都能听到很多叫卖声。这简直就是童年的回忆，但可惜我们并不知道怎么做才能做出这么美味的菜。今天，就来教大家一种简易的方法，仅仅运用烤箱就可以制作完成了。
主料
芋头 ：200辅料
盐 ：20具体步骤
盆中放入芋头丝，加入花生粒、五香粉、盐、番薯粉，用手拌匀入味
锅里放水，把卷好的芋头卷放到蒸架上，盖上蒸十五分钟，蒸好拿出待凉
待凉后把芋头卷切片，锅里倒入少许油加热，把切好的芋头卷放入锅中，煎至两面金黄即可。
