水煮龙力鱼，这是一道鲜辣爽口的家常快手开胃菜，受到很多人的喜爱。这到菜本身制作方法并不简单，但是现在有了水煮鱼料包，使得其烹饪步骤简化了不少，尤其是汤料的配置，这本是最讲究的步骤，现在一部达成，任何人都可以在家中当大厨。
主料
龙力鱼 ：500青花椒水煮鱼料 ：1盒
莴笋 ：150
豆芽 ：150
千张 ：100
辅料
盐 ：4油 ：150
具体步骤
这是所用的原料
千张切丝莴笋切片，豆芽清洗干净
打开腌鱼料包把鱼片拌匀腌制15分钟
把水烧开加少许盐，滴少许油
千张莴笋豆芽焯2分钟，沥干水分摆在碗里
锅加热后发入油
发入料包翻炒2分钟
加入高汤煮开
放入鱼片划散，煮5，6分钟起锅
把料包里的花椒辣椒撒在鱼片上，不能吃辣的要少放，浇上热油就可以开吃了。
