主料
内脂豆腐 :半块辅料
批萨酱 :适量小白菜 :1颗
香菇 :1朵
洋葱 :半颗
胡萝卜 :半根
盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.内脂豆腐一盒,上锅蒸8分钟。
2.小白菜、胡萝卜、洋葱、香菇洗净。
3.香菇、洋葱、胡萝卜切丝,批萨酱提前从冰箱中取出。
4.锅内放两碗清水,把批萨酱和香菇、胡萝卜、洋葱放入,煮2分钟。
5.内脂豆腐蒸熟后切成小块。(只用了半块)
6.放入锅内,加适量盐,煮2-3分钟。
7.放入切成小段的小白菜。
8.加适量鸡精,香油。(喜欢粘稠一些的可以加点水淀粉,我没加)关火闷1分钟即可。
1、因为批萨酱里有黑糊椒粉,我没有再增加糊椒粉。2、喜欢粘稠一些的可以在出锅前加点水淀粉,我没加。