主料
土豆 :3个胡萝卜 :1根
牛肉 :250
圆葱 :2个
咖喱 :1块
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备2个圆葱 洗净
2.切段备用
3.牛肉切成小段备用
4.土豆洗净削皮
5.切块备用
6.胡萝卜切块
7.准备咖喱块
8.将牛肉放入锅内,小火煮10分钟后捞出,去血沫,另起油锅,放入适量的水、牛肉和土豆
9.翻炒后放入圆葱
10.放入适量盐调味
11.大概10分钟左右加入咖喱块
12.最后加入胡萝卜块
13.煮10分钟后即可出锅
咖喱不能先放否则不能完全入味